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수박무우나물

일상반찬

by 꽃님이. 2022. 1. 12. 08:58

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수박무우나물

 

과일무우~~

겉은 흰색이지만 속은 수박속을 닮아서

수박무우라고 한다.

수박무우는 샐러드, 무우쌈, 깎뚜기 , 생채

동치미 등등 다양한 요리를 만들수가

있다.

오늘은 수박무우로 무우나물을 만들었다.

 

주재료 : 수박무400g , 소고기100g, 쪽파25g,

부재료 : 생수2컵, 들기름1큰술, 구운소금약간, 다진마늘약간, 생강즙약간~~

 

수박무우를 준비한다.

봉사단체에서 심었어요.

 

수박무우를 채썰어서 준비한다.

박무우에 생수를 붓고

끓여준다.

이때 소금으로 간을 해준다.

 

쪽파를 준비한다.

쪽파는 송송 썰어준다.

들기름은 시댁에서 짜온것이예요.

고소하고 맛이 좋아요.

 

소고기를 준비한다.

먼저 무우를 볶다가 소고기를

넣어준다.

무우나물 맛이 그만이예요.

 

 

수박무우의 효능

수박무는 안토시아닌이 풍부해서

황산화효과가 있으며 활성산소를 제거해

주는 효과로 노화방지 효과가 있다고

한다.

일반무보다 8배이상의 영양성분이

있다고 한다.

위암 예방 및 변비에 효과가 있고

다이어트에 좋다고 해요.

수박는 면역력 키우는데 효과적이다.

맛나게 드시어요.

 

 

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댓글 영역

  • 프로필 사진
    2022.01.13 08:34 신고
    수박무우도 있군요
    웬지 색다른 별미일 것 같아요
    맛나 보입니다.. ^^
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    2022.01.13 10:08 신고
    와 수박무우는 처음 보는데 색이 정말 예쁘네요^^
    나물로 무쳐놓으니 색이 알록달록해
    보기에도 예쁘고 맛도 좋을 것 같아요♥
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    2022.01.13 12:19 신고
    처음보는 나물이네요 직접 식감을 느껴보고 싶군요
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    2022.01.13 12:54 신고
    안녕하세요! 구독하러 놀러왔습니다 ㅎㅎ
    좋은 정보 감사합니다! 맞구독 부탁드려요!
    좋은하루 보내세요!
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    2022.01.13 15:20 신고
    수박무우?? 처음 보는 채소? 과일? 인데요?? 오~~ 이런 요리는 별미겠어요~~^^
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    2022.01.13 15:53 신고
    포스팅 잘 보고 갑니다. 쌀쌀한 날씨에 감기 조심하세요
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    2022.01.13 16:12 신고
    수박무우에 대해서는 잘 몰랐습니다. 장 볼 때 한번 찾아봐야겠습니다. ^*^
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    2022.01.13 20:57 신고
    수박무우라는것이 있군요 ㅎㅎ
    수박과 무우로 만든 나물인줄 알고 깜짝 했네요
    색감이 너무 이쁘네요
    고기도 함께 맛도 너무 좋을 것 같아요
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    2022.01.13 21:58 신고
    수박무우가 뭔가 했더니^^ 그 맛이 어떨지 맛보고 싶네요~ 쉽게 안보이는 무우네요^^
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    2022.01.14 05:36 신고
    수박무우는 안 먹어 봤습니다
    궁금하네요
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    2022.01.14 07:15 신고
    포스팅 잘 보고 가네요
    오늘도 좋은 하루 보내세요~
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    2022.01.14 07:39 신고
    오 수박무우라니 처음 들어요. 궁금해서 한 번 먹어보고 싶네요!!
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    2022.01.14 14:03 신고
    소고기에 수박무우나물이라니 밥반찬으로 끝내주겠네요. ㅎㅎ
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    2022.01.14 15:50 신고
    포스팅잘보고 갑니다
    너는 나에게
    나는 너에게
    빙그레 미소짓게 하는
    휴식 같은 사람이 되자
    행복한 금요일 되세요
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    2022.01.15 19:31 신고
    색다른 맛 이겠네요 좋아요^^
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    2022.01.20 13:25 신고
    방가 방가(@후렴; 믿거나 말거나 인터넷뱅킹으로  돈까지 강탈합니다:지금까지  재래인  약탈ㆍ테러와 더불어 대선 기간중 사법-행정적 구제 노력을 진행중 ) Bonjour encore.
    미제국주의 타도! Bloody yankee get out!ㅡ천안함은 닥똥년연출 똥꼬봉作品

    나뻐요. 미쿡은 날강도 집단입니다. 앞으로 망해 갈 것입니다. 문제는 똥성애 꽃이 피어 아주 큰일/야단나서 인류가 공히 망한당께유. 미제국주의 앞잽이로 똥틀러 박살입니다. ㅠㅠㅠ 또한 진정한 독립과 제국주의로부터 해방을 갈망하는 한국적 민족주의자의 입장에선 1945년 광복ㆍ해방후 미국의 70여년간 한반도/남반부 진출ㆍ주둔은 단지 잔인한 일본 군국주의자의 식민지배 보다 낫다는 정도였을 뿐 아직 끝나지 않은 백년전쟁으로.세계 평화를 위하여 또 다시 은근과 끈기의 한국인들은 민주적 촛불 혁명의 기치아래 뭉쳐야 합니당,투쟁! ㅡ 타락한 양키와  몽키의 담합인 핵쓰레기 무단 태평양 방류를 규탄하는 거북이 올림 ♡♡
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    2022.01.20 13:25 신고
    Refrain❤💟해피 데이🇰🇷나뻐요. 미꾹 반드시 망합니다 ㅎㅎ 그간 십년가까이 똥테러로 고문을 당했는데 최근 작년 미대선후 미쿡 똥틀러 똥개인/똥성애 가이세들은  인간도 아닙니당.   한시도 가만히 있질 못/않하고 분탕 ㆍ똥질입니다. 이젠 헤커 수준으로 기능적  커서,클릭 테러뿐아니라 댓글삭제  포함 내용을 조작 날조하고 심지어 ctrl+v내용을 뜨악하게 바꾸다가 종내는 눈속임등으로 순리ㆍ논리 구조를 망가뜨려 신체가  마비되는 지경에 이르게까지 합니다.  치가 떨립니다. 나뻐요 정말 ㅠㅠ(드뎌 인터넷뱅킹으로 돈까지 강탈!Let  it go/다 가져감,윽)포기한 검새 미국식 돼지머리 김회재같은 썩어빠진 친일  똥성개나 판치고  타락한 극우파 미쿡은 날강도 집단입니다 ㅡ  충남 부여서 똥성타도 야전사령관 삼가 올림 ♡♡^^*
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    2022.01.20 13:26 신고
    https://news.v.daum.net/v/20211210145124461



    https://news.v.daum.net/v/20211210140746862?x_trkm=t


    하나(1)에혀라, 전과4범인 좌익 여당 빨갱이 선수도 ㅡMB전과 12범처럼ㅡ 5범으로 간다고 보면 아주 잘못된 검찰 독재공화국을 꿈꾸는 우익 선수도 대통령후보의 도덕적 흠결면에서 똑같이 도낀개낀입니다. 즉, 검찰총銃장 출신으로 "같은 물인 사법부"에서 조차 항명의 기수였음을 증거하는데{1심 패소} 그런 극우 수구 꼴통이 우리나라를 이끌 대통령으로서 리더쉽이 있다고 보기 힘듭니다. 역지사지로 "내가 누군데 감히 사법 후배들이 어찌 임금王자의 차기 대통령을 항명(@켁)이나 다름없는 원고 청구 각하 판결로 거스르다니, 엄 흠, 무엄하다?!!(주거쓰~)"벌러덩, 헐,튀잣 ㅋ ㅋㅋㅋ 슁=3=3=3=3^^*^^*

    ^^* Bonne année ♡♡♡!Happy  New Year!❤❤謹賀2022新年■♡祝賀임인년 ■으랏차차! 謹賀2022新年❤祝賀☆❤ 으랏차차차 ❣헤 ~♡ㅋㅋㅋ ^^*^^*