산마야채튀김
산마야채튀김 경남 거창에서 블로그이웃님께서 보내주신 고랭지 산마 맛이 그만입니다. 청정지역 700m고지에서 재배를 하고 있어요. 고산농원 ↓↓ https://blog.naver.com/gosanfarm/220844196207 주재료 : 산마 260g, 비트 100g,파프리카 45g, 쑥갓 20g, 단호박100g, 튀김가루 400g, 부재료 : 생수 300lm, 욱수수기름1L 산마를 껍질을 벗겨서 곱게 채썰어준다. 튀김가루를 준비한다. 단호박, 파프리카, 비트를 곱게 채썰어준다. 비트와 쑥갓에 파프리카를 넣고 반죽을 해준다. 비트와 쑥갓에 파프리카를 넣고 반죽을 해준다. 단호박에 튀김가루를 넣고 반죽을 해준다. 180도 기름에 바삭 튀겨준다. 산마의 효능 고혈압이나 당뇨병이 있는 사람의 영양식으로 좋으..
부침, 전, 튀김
2020. 7. 23. 06:31